TREMPETTE AU POULET BUFFALO FRANK'S REDHOT

INGRÉDIENTS

• 2 tasses (500 millilitres) de poulet cuit, effiloché
• 8 oz (225 g) de fromage à la crème, ramolli
• 1/2 tasse FRANK'S REDHOT ORIGINALE
• 1/2 tasse (125 millilitres) de vinaigrette ranch
• 1/2 tasse (125 millilitres) de fromage bleu, émietté

directions

1. PRÉCHAUFFER le four à 350 °F (180 °C). Combiner tous les ingrédients dans un grand bol. Étendre le mélange uniformément au fond d’un plat à cuisson de 1 pinte (1 litre).
   
   À la recherche de sensations fortes à la Frank’s RedHot? Remplacez la vinaigrette ranch ordinaire par de la sauce épaisse Buffalo et ranch!
2. CUIRE 20 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud. Remuer. Ajouter la garniture désirée. Servir avec des croustilles, des craquelins ou des légumes.
3. Astuce culinaires:
   • Astuce pour les fêtes d’avant-match : Préparer la trempette d’avance et la verser dans un plat d’aluminium jetable robuste. Chauffer le plat sur le gril jusqu’à ce que la trempette soit chaude et bouillonnante.
   • Préparation au micro-ondes : Suivre les indications ci-dessus. Mettre dans un plat allant au micro-ondes. Cuire, sans couvercle, à puissance ÉLEVÉE pendant 5 minutes, jusqu’à ce que le tout soit chaud, en remuant à mi-cuisson.
   • Cuisson à la mijoteuse : Combiner les ingrédients comme indiqué ci-dessus. Verser le mélange dans une petite mijoteuse. Couvrir et cuire à température ÉLEVÉE pendant 1 1/2 heure jusqu’à ce que le liquide soit chaud et bouillonnant, ou à BASSE température de 2 1/2 à 3 heures. Remuer.