Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Disposer les ailes sur une grande plaque recouverte de papier aluminium. Cuire sur la grille inférieure du four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, en les retournant une fois.
Mélanger les ailes avec la Sauce sweet chili pour bien les enrober. Servir avec des bâtonnets de sauce ranch, de céleri et de carotte, si désiré.