Pizza au poulet et bacon ranch

INGRÉDIENTS

• 1 livre (16 oz/450 g) de pâte à pizza préparée
• 2 tasses (500 millilitres) de poulet rôti, effiloché ou haché
• 1/4 tasse (60 millilitres) de FRANK'S REDHOT ORIGINALE
• 2/3 tasse (180 millilitres) de vinaigrette ranch
• 8 tranches de bacon, cuites et émiettées
• 3 tasses (750 millilitres) de fromage mozzarella, râpé
• 1/4 tasse (60 millilitres) d’oignon vert, haché
• La sauce Buffalo crémeuse Franks Redhot à presser

directions

1. PRÉCHAUFFER le four à 425 °F (218 ºC). Étaler la pâte à pizza en un grand rectangle d’environ 13 po x 9 po sur une surface de travail légèrement enfarinée. Transférer la pâte sur une plaque à pâtisserie, en étirant la pâte au besoin afin de lui donner la forme désirée.
2. MÉLANGER la sauce RedHot Originale et la vinaigrette ranch dans un petit bol. Répartir uniformément sur la pâte, en laissant une bordure de 1 po. Garnir uniformément de la moitié du fromage. Ajouter le poulet en le répartissant également. Garnir du fromage restant. Saupoudrer de bacon.
3. FAIRE CUIRE 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage bouillonnant. Découper en tranches et saupoudrer d’oignon vert. Ajouter un filet de sauce Buffalo crémeuse et servir de la sauce supplémentaire en accompagnement si désiré.