POŁUDNIOWA SAŁATKA Z QUINOA

Składniki

• 1/3 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
• 3 łyżki FRANK'S RedHot® Original
• 3 łyżki octu winnego z czerwonego wina
• 3 łyżki soku z limonki
• 1 łyżeczka Kminu rzymskiego KAMIS
• 1 łyżeczka Chili Pieprz Cayenne KAMIS
• 1/2 łyżeczki soli
• 3 szklanki ugotowanej kaszy quinoa
• 1 awokado, obrane i pokrojone w kostkę
• 1 czarnej fasoli z puszki
• 1 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
• 3 paczki posiekanego szczypiorku

Wskazówki

1. Wymieszaj oliwę, FRANK’S RedHot Original, ocet, sok z limonki, kmin, chili i sól w dużej misce.
2. Dodaj komosę ryżową, awokado, czarną fasolę, pomidory i szczypiorek.
3. Wymieszaj składniki w sosie aż wszystkie będą dokładnie obtoczone.