Składniki
- 600 g arbuza, pokrojonego w 1 cm kawałki
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 2 1/2 łyżki sosu sojowego z obniżoną zawartością soli
- 75 g majonezu
- 1 łyżeczka miodu
- 1 1/2 łyżki Frank’s RedHot Jalapeno
- 500 g ugotowanego i wystudzonego brązowego ryżu
- 1 cienko pokrojone awokado
- 1 starta marchewka
- 75 g rzodkiewki pokrojonej w plastry
- 1/2 ogórka pokrojonego w plastry
- 1 łyżeczka wodorostów nori, rozdrobnionych tłuczkiem lub w moździerzu (opcjonalne)
- Nasiona sezamu do dekoracji