Składniki
- 450 g piersi z kurczaka
- 150 ml zimnej wody
- Białko z 1 jajka
- 1 opakowanie FRANK’S REDHOT NACHO CHEESE
- Olej do smażenia
Przygotowanie
3
Porcje
Czas przyg
5
Minuty
Wskazówki
- Pokrój kurczaka na podłużne plastry o grubości 1,5 cm.
- Każdy kawałek zanurz w zimnej wodzie wymieszanej z białkiem, a następnie dokładnie obtocz w panierce.
- Wlej mleko, doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj przez 2-3 minuty, nieustannie mieszając, aż sos zgęstnieje i nabierze aksamitnej konsystencji.
- Smaż na oleju rozgrzanym do 180C przez około 2-3 minuty z każdej strony.
