Kurczak NACHO CHEESE

Składniki

• 450 g piersi z kurczaka
• 150 ml zimnej wody
• Białko z 1 jajka
• 1 opakowanie FRANK’S REDHOT NACHO CHEESE
• Olej do smażenia

Wskazówki

1. Pokrój kurczaka na podłużne plastry o grubości 1,5 cm.
2. Każdy kawałek zanurz w zimnej wodzie wymieszanej z białkiem, a następnie dokładnie obtocz w panierce.
3. Wlej mleko, doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj przez 2-3 minuty, nieustannie mieszając, aż sos zgęstnieje i nabierze aksamitnej konsystencji.
4. Smaż na oleju rozgrzanym do 180C przez około 2-3 minuty z każdej strony.